Taller de Cocina: Proteínas Vegetales

  22/03/2024 de 17:30h a 19:30h

¿En qué consiste?

Taller de Cocina Energética Proteínas Vegetales.

Aprenderás:

  • El porqué es importante aumentar el consumo de proteína vegetal y como afecta para tener una salud digestiva.
  • Cuales son las proteínas vegetales más saludables para sustituir la proteína animal y cómo/cuando usarlas.
  • Recetas fáciles, sabrosas y muy nutritivas, de las cuales también te enseñaré a crear diferentes versiones y como completar para construir un menú con todos los nutrientes.
  • Recibirás un dossier introductorio sobre las proteínas vegetales y un recetario varios días antes del taller para que puedas tener los ingredientes y ponerte en práctica lo antes posible!
  • Acceso a la grabación después del taller durante 2 meses.

RECETAS:

– Nuggets de lenteja roja. Para peques y mayores.

– Crema Turca suave, saciante y muy proteica (también ideal para cenar)

– Seitán Stroggonoff, suculento y sabroso estofado, para mojar con el pan y muy buena opción para cocinar a tus amigos carnivoros.

– Tempeh con croquetas de mijo y salsa teriyaki. Plato completo con proteina y cereal integral.

– Falafel con salsa Tzatziki

Para más info o reserva escríbeme a info@laiaescrig.com o 610388917, para cualquier duda será un placer aten

 

Precio: 27€

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