Opciones de impresión:

Salsa Cremosa de Pera

Productos1 Persona

 Bebida de soja
 Aceite de girasol
 Limón, sal
 Pera
 Shoyu
 Concentrado de manzana
 Mostaza
 Perejil
 Semillas de sésamo negro
1

Introducción

Aquí tienes una salsa dulce y refrescante, para  en este caso, una ensalada de pasta, pero la puedes utilizar en otros platos por supuesto!!

Te comparto los de ingredientes del plato😋:
🥗 pasta integral de lenteja verde.
🥦 brócoli escaldado.
🥕 zanahoria escaldada.
🥬 lechuga hoja de roble
🍥 Rabanitos macerados
Buen provecho!!!!☀️🌸😋

 

2

Elaboración

Empezar con una veganesa:
1 vasito de bebida de soja por 2 de aceite de girasol, limón y sal al gusto.
👉🏽 Guardar en un bote de cristal. Que queden dos dedos (mas o menos) en el vaso de la batidora. Esta va a ser la base.
🍐 He agregado una pera bastante madura a trozos.
– un chorrito de shoyu.
– un chorrito de concentrado de manzana.
– un poquito de mostaza.
– unas hojitas de perejil.
💃🏾 Batir y rectificar al gusto.
💜 He agregado unas semillas tostadas de sésamo negro por encima.

 

Información nutricional

0 raciones

Tamaño de la ración