Postres que te nutren
39€
¿Qué incluye?
🌿 El poder del dulzor natural
El dulzor natural es uno de los cinco sabores fundamentales en la medicina oriental y en la macrobiótica. Usado de forma adecuada, puede ser profundamente nutritivo, reconfortante y equilibrador.
Cuando lo buscamos de manera desesperada o en exceso, suele ser una señal de que nuestra alimentación no está equilibrada, de que hay estrés o una necesidad de atención emocional.
En cambio, cuando lo incorporamos desde ingredientes naturales, integrales y cocinados con conciencia, puede ayudarnos a calmar la mente y las emociones, además de regular los niveles de azúcar en sangre.
🍰 Un curso para endulzar con conciencia
En este curso aprenderás a preparar postres que nutren de verdad: que acarician el cuerpo y el alma sin desequilibrar, sin dejar las consecuencias nocivas del azúcar refinado.
Trabajaremos con el dulzor natural, que no solo endulza, sino que también nutre y estabiliza el organismo.
Estos endulzantes no generan adicción, no desmineralizan ni alteran el sistema nervioso, como sí lo hacen los azúcares refinados y muchos edulcorantes artificiales.
✨ ¿Qué vas a aprender?
- Qué son los endulzantes naturales, su clasificación y cómo usarlos correctamente
- Por qué aparecen los antojos de dulce y cómo regularlos
- Recetas deliciosas para disfrutar en cualquier momento del día
📘 ¿Qué incluye el curso?
- Dossier en PDF con la teoría y el recetario
- 🎥 1 vídeo de 2 horas donde cocinamos juntas/os las recetas paso a paso
🍫 Recetas que prepararemos
- Brownie de avellanas
- Crema de cacao o algarroba (estilo nocilla/nutella)
- Crepes
- Galletas
- Mousse de frutos rojos (o frutos azules)
