Veganbowl

💛Plato combinado muy completo.

En este bowl, principalmente, tienes los hidratos de carbono con el cereal integral “arroz basmati”, las proteínas con las alubias y el guisante texturizado, y un montón de vitaminas y minerales en casi todos los ingredientes.. grasa de buena calidad en el aceite de oliva virgen extra y en las semillas de girasol 🌻 

La verdad que me encanta crear platos con diferentes texturas, colores, formas de cocción y además muy completos, encontrándose en ellos todos los nutrientes necesarios… todo esto lo he ido integrando en mi alimentación conforme fui profundizando con la macrobiotica y es increíble como se siente tanto a nivel físico, emocional y mental…

🍵Para acompañar hice una crema templada de zanahoria con leche de coco, jengibre, limón y semillas tostadas de girasol.

🍋 Buen provecho y mucho amor!!!