Salsas y condimentos
- VeganesaVeganesa, más rica que comprarla en cualquier lugar, y está hecha en 5 minutos! ❤️

- Salsa Cremosa de PeraAquí tienes una salsa dulce y refrescante, para en este caso, una ensalada de pasta, pero la puedes utilizar en otros platos por supuesto!! Te comparto los de ingredientes del plato😋: 🥗 pasta integral de lenteja verde. 🥦 brócoli escaldado. 🥕 zanahoria escaldada. 🥬 lechuga hoja de roble 🍥 Rabanitos macerados Buen provecho!!!!☀️🌸😋 ❤️

- Salsa Cremosa de Almendras y TofuUna salsa muy rica que en este caso utilicé para dar sabor a unos noddles de arroz integral con calabacín, zanahoria y cebolla salteada, pero la puedes poner donde quieras.🌸 Fácil y rico rico… Buen provecho y mucho amor!! 🥰 ❤️

- Gravy de Setas ShitakeEl «mushrooms gravy» es una salsa de champiñones que suele acompañar a estofado de carne con puré de patata. Originalmente es un plato típico de Reino Unido que se ha extendido a Estados Unidos y Canadá. Pero esta es la versión macrobiótica y utilizamos setas shitake, que además de tener propiedades medicinales, tienen un sabor muy intenso riquísimo. Pero también podrías agregar champiñones u otras setas si te apetece probar. En vez de puré de patata puedes utilizar puré de mijo y quedará delicioso!! (consultar receta). Pero también la podrías utilizar para otros platos como por ejemplo con seitan o tempeh estofado o a la plancha. Que la disfrutes!!! ❤️

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